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乐昌北乡马蹄上市好品牌助力乡村振兴

284俄罗斯贵宾会网站日报 284俄罗斯贵宾会网站日报全媒体记者 钟政宽 通讯员 范湘慧 赵小华 2022-01-21 12:54
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近日,记者走进乐昌市北乡镇,只见挖掘机在农田里频繁地挖采,村民们正在热火朝天地在地里收割,部分村民拿着手机拍视频,时不时传来“老乡老乡,你看大家今天开挖了啊!我发个视频给你们看,要是大个的你就给高一点的价钱啊!”“一二三,加油干!”这样的声音。忙碌的景象预示乐昌马蹄迎来了上市。  

乐昌市北乡镇田间里头一片忙碌收获马蹄的景象。图片由乐昌市委宣传部提供

乐昌市北乡镇田间里头一片忙碌收获马蹄的景象。图片由乐昌市委宣传部提供

北乡马蹄,具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点,不但营养丰富而且具有极高的药用价值。据科学分析,马蹄有较高的蛋白质,含维生素C、钙、铁、淀粉、糖类等多种营养成份。明代李时珍的《本草纲目》早有记载,称马蹄具有清热解毒、生津止渴、润肺化痰、明目退翳的药用价值。  

每年冬末春初马蹄上市的季节,乐昌马蹄产品成行成市,形成长达一公里多的“马蹄街”,众多的外地商贩纷至沓来,把马蹄街围得水泄不通。除少量在本地区销售外,大部分销往外省、市,在港澳市场也享有盛誉。据先容,仅在北乡镇的马蹄种植就多达8000亩,亩产值一万元左右,总产值大约一个亿。  

近年来,乐昌市按照乡村振兴战略总体工作部署,结合独特自然资源环境,大力发展农业特色产业,通过优化“一村一品”布局、建立省级现代农业产业园等措施,全力推动马蹄产业发展。日前,“北乡马蹄”还入选了地理标志运用促进重点联系引导名录,做强一个品牌,发展一个产业,造福一方百姓,这也意味着,在国家相关部门的重点引导下,乐昌“北乡马蹄”国家地理标志将得到更有效广阔的运用。据相关负责人先容,利用这个契机以及前不久284俄罗斯贵宾会网站丹霞机场的顺利通航,乐昌市将用北乡镇这个好品牌、打造产业,进一步助力乡村振兴。

[ 责任编辑: 何敏 ]
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